Som jag skrev i mitt mms-inlägg blev pajen god. Och den var superenkel att göra!

Det här receptet använde jag, taget från www.smulpaj.se.

Smulpaj med äpplen

Receptet är för 4-6 personer.

• 125 gram smör (eller margarin)
• 3 dl vetemjöl
• 1 dl socker
• lite kanel
• 3-4 deciliter skivat äpple eller äpple i små tärningar

Gör så här

Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det med fingrarna så att det blir en grynig massa. Smöra en ugnssäker form. Lägg i äppeltärningarna, strö över kanel och sockra lite lätt. Smula sedan mjölblandningen över äppelbitarna och sätt in pajen i ugnen i cirka 20 minuter.