Butter chicken hot

4 portioner

400 g kycklingfilé i bitar

1 gul lök, hackad

1 msk smör eller margarin

1 msk Garam masala

1-3 krm Cayennepeppar

1 burk (370g) passerade tomater

2 dl grädde

1 tsk socker

1-1½ tsk salt

Gör så här:

Bryn kycklingfilé och lök i smör. Strö över Garam masala och cayennepeppar. Tillsätt övriga ingredienser och låt puttra i några minuter. Servera med ris.

Vi hade inte tillräckligt med ris hemma så vi gjorde lite couscous också. Det passade jättebra att ha en blandning av ris och couscous på tallriken :)

Den här rätten blev lite starkare än den förra indiska rätten som Micke gjorde, när han gör den nästa gång ska jag lägga ut receptet på den för den var nog snäppet bättre även om den här också var god!

Självklart hade vi hembakat Naan till, det är ju så gott och ett måste till indisk mat! Recept hittar du här.