Sweden-cake
Och eftersom Helen önskade det så är det klart jag lägger ut det!
Det är som sagt ganska enkelt att göra den, så jag tycker ni ska prova :)
3 dl socker
1 dl kokande vatten
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Vaniljkräm:
125 g margarin eller smör
1 dl standardmjölk
4 msk vaniljsocker
Vispa ägg och socker poröst. Häll i vattnet och sen vetemjöl och bakpulver.
Häll smeten i en smord och bröad rund form (ca 22 cm i diam), gärna med löstagbar kant.
Det går även bra att använda en vanlig sockerkaksform.
Grädda i 175 grader i ca 35-40 min. Prova med en sticka i kakan, den ska vara torr. Låt kakan svalna.
Koka smör och mjölk häftigt i 2 min.
Tag av grytan från spisen och vispa ner vaniljsockret. Blandningen blir inte tjock utan ska vara mjölktunn.
Dela kakan i två bottnar. Dränk in båda bottnarna där du har skurit med fyllningen.
Lägg ihop vanilj mot vanilj. Låt stå och dra till dagen efter. Sikta ev. över lite florsocker
Jag läste att man kan göra den som tårta också, det ska jag nog prova nån gång!
Då gör man så här:
Följ receptet men minska vaniljsockret i fyllningen till 2 tsk.
När båda bottnarna är indränkta med vaniljvätskan vispar du 2 dl grädde som breds på den ena bottnen.
Skiva jordgubbar och lägg ovanpå. Lägg ihop kakan.
Vispa 3 dl grädde med 2 tsk vaniljsocker. Tillsätt 1 äggula och vispa krämen fast.
Bred den ovanpå och på sidorna av kakan. Garnera med jordgubbar.
Det låter ju jättesmarrigt! :)
Om ni provar får ni gärna berätta hur det gick sen!
Våren är här!
Tyvärr åkte hon ner till Skåne direkt efter fikat men jag hoppas på att hon kommer tillbaka till Stockholm och hälsar på oss snart igen.
Jag hade ju bakat lite som jag tog med. Det blev en Sverigekaka (den jag visade bild på igår), havreflarn och negerbollar. Så här blev Sverigekakan
Sverigekaka är ju en sockerkaka med vaniljkräm i mitten, jätteenkelt att göra och det blir mycket godare än en vanlig sockerkaka :)
Anna och Peters dotter Liv har blivit så stor sen sist jag såg henne, hon är sååå söt!
Det är en sån härlig ålder när de börjar skratta och le och har så där runda goa kinder man bara vill klämma i :)
Anna och Liv
Anna, Liv och Sofie
Jag stannade kvar en stund efter att Sofie åkt och fikade lite mer med Anna. Hann även träffa Peter som kom hem från jobbet. Hade supertrevligt idag, tack Anna, Peter, Liv och Sofie :)
Eftersom jag började dagen med att återigen åka till sjukgymnasten kl 08 så är jag helt slut nu.
Är så trött så jag faktiskt ska kolla klart på CSI-trilogin och sen sova.
Imorgon ska vi påskhandla, det blir väl dagens aktivitet för mer orkar jag nog inte....
Puss på er!
Status just nu
Sofie, som äntligen kommit hem från Australien efter studier i nästan två år, ska komma och hämta lite kartonger som hon haft hos dem när hon varit borta. Ska bli jättekul att se både henne och Anna igen :)
Vad jag bakar är en hemlis, jag vet ju att i alla fall Anna läser här då och då. Fast ok då, här kommer en bild på det jag bakar så kan ni kanske lista ut det?
Helgen har varit väldigt lugn.
I lördags fick jag äntligen se Maria och Nicklas lilla underverk Bianca!
Självklart glömde jag kameran. Hon var helt perfekt, sååå liten och söt!!
Hon sov mest hela tiden vi var där så vi fick lite tid att umgås med Maria och Nicklas oxå, Angelica och jag.
Jag har haft ganska svårt att gå senaste dagarna, känns som det bara blir värre och värre.
Fast vissa stunder är det lite bättre, och vissa kan jag verkligen inte ta ett steg för att det gör så ont.
Hoppas det inte blir ännu värre innan den lilla bestämt sig för att komma ut...
Jag trodde nästan det var dags i lördags kväll.
Då hade jag förvärkar ganska länge, så mycket så jag var tvungen att ta ett bad för att det skulle lugna ner sig, vilket det gjorde.
Nu är det ungefär en månad kvar men jag hoppas det bara är två veckor, skulle vara skönt att bli av med alla smärtor som jag hoppas försvinner efter förlossningen.
Börjar bli lite spänd nu när man tänker på den, undrar hur det blir den här gången. Lite spännande!
Fast det är klart, jag ser ju inte fram emot smärtan, försöker mest att tänka på att man glömmer bort den fort efteråt som tur är. :)
Idag var det dags för bassängträning hos sjukgymnasten igen!
Var där innan åtta men den här gången var det ljust ute redan vid den tiden, sommartid är skönt!
Det var lika skönt idag och eftersom vi bara var fem stycken idag fanns det även mer plats i bassängen :)
Nu ska jag åka och hämta Lucas på dagis. Längtar efter honom eftersom jag inte träffade honom i morse, han sov när jag gick. :(
Måste bara avsluta med att tipsa om Carolines nya blogg. Jag har ju tipsat om hennes bok förut, "14 år till salu", och nu bloggar hon om det högaktuella ämnet som boken handlar om.
Livet
Jag har hittat till en blogg om en mamma som är cancersjuk.
Vet inte varför jag envisas med att läsa och gråta men jag kan inte låta bli.
Kanske behöver man bli påmind om hur bra man ändå har det.
Hur lätt livet kan vända.
Att man inte ska ta något eller någon för givet.
Det här är nog den finaste bloggen jag läst. Sista inlägget där pappan förklarar för sin två-åring att mamma har dött.... går inte att beskriva med ord.
Här är bloggen om någon vill läsa.
Mina tårar bara forsar ner längs kinderna.
Lucas
Stackarn!
Här visar han upp "blåtiran" för kameran.
Han var inte särskilt ledsen för sin blåtira utan han busade och var glad som vanligt :)
Onsdag är ju baddag för Lucas.
Det har han tydligen lärt sig nu, för igår på morgonen när jag frågade om han visste vad det var för dag utropade han "onsdag, badaaaa".
Hi hi gulligt. :)
Han fick en badbomb i badet, en sån där för barn som ser ut som ett ägg och innehåller en överraskning.
Igår var det äppeldoft och hela badet blev grönt, som en riktig pool :)
Frågar du så svarar jag
Enklast är ju att jag svarar på samma ställe.
Annars får ni ju aldrig några svar :)

Dagens shoppingfynd
Eller sprang, jag vaggade in som en anka... orkar ingenting längre!
Jag är i alla fall nöjd med mina små shoppingfynd :)
Armband från H&M, 69:- blir fina i sommar

Linne från H&M, ingår i deras Garden collection. Väldigt mycket fint i den kollektionen, men oxå en del grejer som jag aldrig skulle drömma om att ta på mig... detta blev jag dock helt kär i! Och priset....149:-

Närbild på rosorna i linnet

T-shirt till Lucas från Lindex, rea 69:-
Han älskar ju Star wars och den här tyckte jag var så cool, känns lite 70-tal, eller hur?
Och så säger Lucas att jag är just Chewbacca i Star wars.... :)
Vill ha!
Halsband med hjärtberlock
(bilder lånade från kyssjohanna.se)
Undrar hur stora hjärtana är egentligen, svårt att se på bilderna... ingen som vet?
Är lite förvånad måste jag säga, jag som verkligen inte gillar rött i vanliga fall fastnade verkligen för dessa!
Kanske nåt att önska sig... :)
Härliga måndag!!!
Vet inte om det var magkatarr eller maginfluensa som spökade men roligt var det inte.
Har haft så ont i övre delen av magen att jag inte kunnat uppträda som en normal människa.
Inte orkat gå utanför dörren. Har bara legat i sängen och vilat och sovit om vartannat.
Tyckt synd om mig själv och om Micke och Lucas som haft en så tråkig fru och mamma.
Men idag! Idag känner jag mig som en ny människa!!
Inget magont och inte lika trött.
Dock känner jag av mitt ryggonda och bäckensmärtor igen, de har visst gömt sig lite bakom mina magsmärtor...
Ha ha aldrig får man vara helt nöjd :) Men jag vet ju i alla fall att de smärtorna kommer gå över om några veckor.
Idag vaknade Lucas 05.28, inte så kul. Han var hur pigg som helst, förstår ingenting.
Han brukar inte vakna före halv sju annars och bara det är ju för tidigt.
Jag gick upp med honom vid sex och gjorde en stor portion havregrynsgröt till mig själv och välling till Lucas.
Vid halv åtta begav jag mig till sjukgymnastens lokaler i Råsunda. Klev i en bassäng som var sååå varm och skön tillsammans med sex andra gravida och så hade vi en timmes träning. Och vilken träning!
Lugn och skön, med mjuka rörelser och lagom hög musik.
Alla människor, både sjukgymnasten och de andra i bassängen var så positiva och härliga att det kändes som att jag fyllde på mitt energiförråd till max!
Önskar jag kunde få gå på sån träning resten av livet... :)
Men nu får jag i alla fall gå varje måndag tills bebisen kommer, det är alltid något!
Nu kollar jag på Anne på Grönkulla på dvd, en av mina favoritserier som jag sett ett antal gånger och aldrig tröttnar på av någon konstig anledning, och så tänkte jag göra mig lite lunch innan jag hämtar Lucas på dagis!
Skön solig måndag på er!
Buzzador
Jag är ju det och får därmed prova en massa produkter samt ge prover till vänner och bekanta för att de ska få prova. Allt man behöver göra när man provat är att rapportera om vad man tyckte och även vad vännerna tyckte.
Det är kul att få prova nya produkter helt gratis!
Några av grejerna jag fått prova är Orangina läsk, Kobbs te, ansiktsrengöring och så fick jag göra en egen fotobok helt gratis!
Nu tänkte jag att det kanske är någon av er som också skulle vilja bli buzzador?
Det är som sagt helt gratis och man tackar bara ja till de kampanjer man vill vara med i.
Man har inget att förlora och allt att vinna :)
Vill du bli en buzzador får du gärna gå in via den här länken och anmäla dig, för då får jag oxå poäng :)
Mitt användarnamn som buzzador är perniebernie.
https://www.buzzador.com/buzzador/index.php?file=u-regstep1〈=SE&refstr=perniebernie
För mer info, gå in på buzzador.com.
Klagovisa
Igår fick jag en djävulusisk magkatarr som har hållt på hela natten och förmiddagen.
Magkatarr har jag haft till och från sen jag var 13 år och att få det just nu är väl inget drömläge direkt.
Har haft förvärkar och sammandragningar i två dagar nu, det känns ungefär som att det är en vecka kvar tills jag ska föda (fast det är sex veckor...) och så får man ont i övre delen av magen på samma gång!
Har varit uppe flera gånger i natt och stoppat i mig kex och druckit vatten, allt för att försöka suga upp magsyran som ligger och ger problem.
Ringde vårdcentralen i morse och de tyckte jag skulle prova med Novaluzid, vilket jag precis varit och köpt.
Det tog emot att ta på sig kläder och gå till bilen kan jag säga, som tur var så var Micke med och hjälpte mig innan han sa hej då och åkte till skolan.
Jag tycker så synd om mig själv just nu, och jag har samma känsla som vid alla magkatarr-anfall:
om smärtan försvinner kommer det kännas som jag fått en miljon och jag kommer uppskatta ALLT mycket mer!
Nu ska jag gå och försöka sova bort skiten....
Hoppas ni som läser mår bättre än vad jag gör!
Ringar på magen
Inget skönt att ha varken klocka eller ringar.
När jag väl tagit av mig ringarna härom dagen fick jag inte på dem igen...
Så nu har jag ringarna så här istället!
....jag sov jättegott
Nu väntar jag på att Vajb ska komma, vi ska försöka hinna med så många DH-avsnitt som vi kan innan jag ska hämta Lucas på dagis. Hoppas på fem-sex stycken :)
Lilla snigel, akta dig
Han har varit en glad prick sen vi hämtade honom på dagis och det fortsatte i badet.
I vanliga fall brukar han bli supertyst så fort jag tar fram kameran men inte idag!
Ibland har man tur :)
Jag har jättejobbiga förvärkar just nu, var tvungen att lägga mig i jättehett bad vilket hjälpte lite.
Nu känns det som att jag inte får tillräckligt med luft och jag är väldigt trött, så därför säger jag god natt och hoppas på att jag kommer kunna sova gott!
46 låååånga dagar
Min graviditet - BF Lör 1 maj 2010
Din graviditet startade Sön 26 jul 2009.
Din menscykel är ca 28 dagar
Du blev gravid ungefär Sön 9 aug 2009 (ägglossningen).

Du är i vecka 34.
Du har gått 33 fulla veckor och 2 fulla dagar (v33+2).
Du är i 8:e kalendermånaden.
Du är i 9:e graviditetsmånaden (lunarmånaden).
Du är i trimester tre.
Beräknat förlossningsdatum Lör 1 maj 2010
Du har 46 dagar kvar till beräknad förlossning.
"Bara" 46 dagar kvar alltså... det låter ju inte så mycket!
Men när man har ont känns det som en lång tid.
Mitt ryggonda har gått upp och ner och de senaste dagarna och jag har inte haft jättebesvär av foglossningen.
Förmodligen för att jag tagit det lugnare.
Efter helgen har jag dock bara fått ondare och ondare och igår var värsta dagen hittills.
Igår var jag tvungen att åka in till jobbet och lämna mitt läkarintyg så jag bestämde mig för att slå två flugor i en smäll genom att ta med Lucas och prova skor.
Hämtade honom på dagis och sen tog vi pendeln in till stan.
Först till jobbet vilket Lucas tyckte var jättespännande :)
Sen kände jag att det var dags att köpa vårskor till Lucas. Hittade ett par jättefina på skopunkten!
149:- på skopunkten. (bild lånad från skopunkten.se)
När vi ändå höll på svängde vi in på H&M oxå och där hade de 50:- rabatt på alla barnjackor.
Kände att det vore perfekt att hitta en och jag såg två som jag tyckte var fina. Lucas hade somnat i vagnen vilket jag inte alls var förtjust i eftersom han har slutat vila på dagarna, så jag försökte väcka honom.
När jag fick lite liv i honom (han var helt borta...) fick han peka på vilken jacka han gillade mest och han var väldigt bestämd med den gröna!
199:- på H&M, men 149:- med rabatten som är just nu :) (bild lånad från hm.com)
Sen blev han jätteledsen och krånglade så att allt kändes som en mardröm. Han la sig ner på golvet och vägrade ställa sig upp samtidigt som han grät hysteriskt... nyvakna trötta barn är inte alltid så mysiga. :/
Till slut kom vi därifrån med jacka och nya kalsonger till honom (han har börjat träna på allvar att vara utan blöja) och då var det så sent så det fick bli McDonalds. Lucas blev supernöjd och vi hade riktigt mysigt helt plötsligt. Vilka kontraster! :)
Sen började det jobbiga... att ta sig hem i rusningstrafik och inse att jag hade gått alldeles för mycket redan och ansträngt mig mer än jag borde :( Backen som går från pendeln hem till oss tar i vanliga fall tre minuter att gå för mig (när jag inte är tjockis) men igår tog den 20 minuter!
Fick gå med jättesmå steg och väääldigt sakta för att överhuvud taget klara av att ta mig upp för den jäkla backen. Inte ett dugg kul. Idag är det lite bättre men bara lite, det gör ont varje steg jag tar.
Igår lyckades jag dock få en tid hos sjukgymnasten redan på onsdag (imorgon), hon lyckades klämma in mig fast hon egentligen inte hade en tid förrän i slutet av nästa vecka, och det efter att jag berättat om mina problem. Hon frågade på telefon om jag behöver kryckor så vi får väl se hur det känns imorgon... vill ju helst slippa om jag säger så.
Idag tvättar jag (väldigt lugnt, sitter på en stol hela tiden), det är väl allt jag kommer orka och hinna.
Solen skiner så jag ska nog göra ett besök på balkongen, satt där igår i över en timme och det var så SKÖNT!!!
BUZZ
Nu är jag med i en kampanj för Dove Visible Care.
Det är en ny duschcreme som säger att man ska få synligt vackrare hud på tre veckor.
Nu har jag inte provat den i tre veckor än, men jag gillar den jättemycket!
Det som är annorlunda med den är att den är så tjock och krämig, inte flytande som duschcremer brukar vara.
Man trycker ut en klick och det känns nästan som grädde på huden! Det löddrar jättehärligt och doftar underbart, friskt och fräscht.
Jag kan faktiskt rekommendera den!
Jag har gett ut en massa prover till er jag träffat, ni andra får påminna mig om jag glömmer ge er och ni vill ha :)
Jag röstade med hjärtat, inte hjärnan
Men nu är det städat i alla fall ;)
Mickes mamma var ju här, vi kollade på hästuslingarna som inte alls sprang som vi ville så vi får vänta någon vecka till med att bli miljonärer tyvärr.
Vi åt trerätters middag oxå!
Förrätt: Toast skagen
Varmrätt: Kyckling med chips i ugnen
Efterrätt: Kladdkaka med Oreos och nougattäcke
Helt ok mat :)
Man måste ju lyxa till det lite när det är final i melodifestivalen, det är ju bara en gång om året! :)
Kladdkakan som vi åt framför melodifestivalen :)
I år var första året som jag inte hade någon direkt favorit utan mer visste att det var några av låtarna som jag INTE ville skulle vinna. Det är inte likt mig och det var en konstig känsla...
Ville inte att Ola, Eric Saade eller Al Fakir skulle vinna. Varför vet jag inte, gillade inte deras låtar tillräckligt helt enkelt.
Däremot gillade jag de andra!
När det verkade som att det stod mellan Al Fakir och Anna bestämde jag mig för att rösta på Anna. Och det var inte för att jag kände att den kommer ha bäst chans i ESC, jag röstade med hjärtat.
Som jag tycker man ska.
Vem orkar egentligen tänka på att lägga röster på den som förmodligen funkar bäst i övriga europa, det är väl ändå ingen som kan lista ut det eller?
Så Anna fick det bli, och det gick ju vägen :)
Ju mer jag tänker på det, ju mer inser jag att det har blivit tristare och tristare i ESC i och med att det tillkommer så många fler länder varje år. Semifinaler hit och dit och grannröstningar som förstör allt. Nu får europa se en liten tjej med en stor röst i alla fall, vi har inget att skämmas över!
Usch vad trött jag är, kan knappt hålla ögonen öppna.
Var på två loppisar med Mia, Micke och Lucas idag.
Först i Skarpnäck, för att kolla vad det var för nåt (de har varje söndag) och ifall vi skulle hyra ett bord där nån söndag. Men det var inget att ha.
Då drog vi till Myrorna i Ropsten, den är jättestor med tre våningar och de har allt känns det som.
Micke fyndade några böcker och blev supernöjd, själv köpte jag bara en rosa blomkruka som redan står på bordet med en gul blomma i :)
Mia följde sen med oss hem. Vi käkade först thai som vi köpte med oss, sen gjorde jag drinkar till oss, utan alkohol så klart.
Glömde ta kort (!), men det var en god shake som bestod av kokosmjölk, mjölk, vaniljglass, banan och ananas. Supergott! Till sist klämde vi ner lite kladdkaka oxå....
Det finns väl en anledning till att man är så trött, man blir ju supersömnig när man äter så mycket ;)
God natt!
Sjukpenning?
Då kan de ju prova själva att jobba tio-timmars nattpass höggravida, varav fem timmar är stående med kanske tre raster. Fnys!
Konstigast är väl att jag fick havandeskapspenning när jag väntade Lucas, och då mådde jag inte så här dåligt.
Har exakt samma arbetsuppgifter dock.
Nåja.
Idag har jag varit hos läkaren. Var så nervös innan, visste inte vad det var för läkare och om han skulle vilja sjukskriva mig.
Han var riktigt trevlig och förstående och han sjukskrev mig 100% från och med idag fram till förlossningen.
Han var dock ganska skeptisk till att försäkringskassan kommer godkänna det.
Och det är ju så att det inte på något sätt är säkert att jag får några pengar av försäkringskassan bara för att en läkare har sagt att jag inte kan jobba... därför får jag nu vänta nån vecka till innan jag får besked av dem.
Måste skicka in papprena.
Vilket innebär att jag är hemma från jobbet hela veckan utan att veta om jag kommer få några pengar!
Sjukt system.
Och det sjukaste av allt är att jag verkligen inte skulle kunna jobba, har jätteont varje kväll och kan knappt gå!!!
Försöker att i alla fall gå en liten promenad varje dag eller på nåt sätt röra på mig.
Igår var jag och simmade, klarade 30 längder på en halvtimme och det är ganska bra med tanke på att jag i min ungdom har för mig att jag brukade simma 40 längder på runt en halvtimme. Nu är jag ju en flodhäst i vattnet om jag jämför... :)
Det känns super-super-duper-bra efter jag har simmat, är helt mjuk i kroppen och känner mig såååå avslappnad!
Det jobbiga kommer på kvällen... då får jag istället super-duper-ont om jag har suttit i soffan bara en liten stund.
Så ont att jag knappt kan lyfta på fötterna :(
Inte så jättekul.
Så nu är det bara att vänta och.... hoppas.
Idag har vi haft fredagsmys! Vi käkade chips och kollade på finalen i På spåret, hur mysigt som helst.
Lucas slocknade i soffan ganska snabbt dock, han är jättetrött på kvällarna efter att han slutat vila på dagis.
Imorgon kommer Mickes mamma hit, vi ska spela på hästarna (det är jackpot) och kolla på melodifestivalen.
På söndag ska jag träffa Mia och så ska vi på loppis!
Ser ut att bli en mysig helg :)
Trött efter maten
Så gulligt!!
25% rabatt
Handla senast 14/3 och ange bara rabattnummer 8697 när du beställer.
Typiskt, jag som precis har beställt därifrån... men nån annan som läser det här kanske har nytta av erbjudandet, de har så mycket fina vårkläder just nu så man blir gaaaalen :)
Jag funderade bland annat på de här sandalerna, tycker de är ursnygga, men jag beställde de aldrig...
Kanske borde slå till nu :)
149:- känns inte så dyrt för ett par sandaler :D
Tiden går....
Har tänkt blogga på kvällarna men vi har kollat på film i stort sett varje kväll för att hinna se alla de nominerade till Oscarsgalan.
Tror att galan är på söndag och vårt mål var att ha sett alla som är nominerade i kategorin "Bästa film"
vilket vi nu hunnit! Det är ju tio stycken i år....
Avatar
The Blind Side
District 9
An Education
The Hurt Locker
Inglourious Basterds
Precious
A Serious Man
Up
Up in the air
Igår såg vi The hurt locker som jag först inte alls kände för att se. Jag visste att det handlade om Irak-kriget och jag kände inte för en krigsfilm, men det var ingen "vanlig" krigsfilm a la pang-pang-pang. Handlade om en grupp som desarmerade bomber på gatorna. Sjukt spännande!
Dagen innan såg vi Precious. Det är en film man ska se om man vill bli påmind om hur bra man har det själv, för fy f-n vad hemsk! Handlar om en tjej som blir våldtagen av sin far och får två barn med honom....
Jag tror dock Avatar vinner, även om jag själv tycker det vore kul om flera av filmerna vann!
Tips på en må-bra-film är The blind side, helt underbar! :)
Jag har ju en massa bilder att visa er och sånt men nu måste jag fixa lite lunch till mig och Micke innan vi ska åka till barnmorskan. Det är första gången han ska följa med idag, när vi väntade Lucas var han med nästan varje gång. Men det är ju lite skillnade nu på nåt sätt, man vet vad som ska hända.. :) Kul att han ska följa med idag i alla fall, så får han oxå höra hjärtljuden :)
Förresten så fick jag avslag på havandeskapspenningen, så nu måste jag fixa tid hos läkaren så jag blir sjukskriven, förstår inte hur jag skulle klara av att jobba heltid igen och min 50%-sjukskrivning går ut på söndag.... konstigt att man kan få havandeskapspenning ena gången men inte andra fast man har exakt samma arbetsuppgifter. Försäkringskassan alltså, finner inga ord. :(
Vi har köpt vagn oxå, ska visa bild på den snart!!
Ha det bra så länge :)